חומצות שומן אומגה-3
חומצות שומן ממשפחת השומנים הרב בלתי רוויים. לחומצות שומן אלו נמצאו כמסייעות במניעת מחלות לב (חומצות שומן אלו מורידות את רמת הכולסטרול), דלקות פרקים, סרטן והשמנה. חומצות שומן אלו מצויות בעיקר בדגי ים (מקרל, הרינג, סרדינים וכד`) ובזרעי פישתן.